Sucuklu Kaşarlı Pide Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 silme tatlı kaşığı şeker
️İç harcı için;
- Sucuk
- Kaşar
️Üzerine sürmek için:
- Yumurta sarısı
Sucuklu Kaşarlı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına un ve tuzu alarak ortasını elimizle çukurlaştıralım.
- Ortasına su, maya, sıvı yağ ve şekeri alarak hamurumuzu yoğuralım.
- İyice yoğurduktan sonra 40-45 dk mayalanmaya bırakalım.
- Mayalandıktan sonra hamuru bezeler haline eşit modüle ayıralım.
- Fırın tepsisini alıp pide biçiminde yerleştirelim.
- Üzerine kaşar rendesi ve sucuğu ekleyelim.
- Pidenin kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra 180 derece fırında pişmeye bırakalım.
Sucuklu Kaşarlı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
