Sucuklu Patates Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet patates
- 1 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı patates baharatı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
Sucuklu Patates Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
- Biberleri ince ince doğrayıp rendelediğimiz soğanla birlikte yağa atıyoruz .
- Yağda soğanlar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Ardından patatesi de rendeleyip tavaya atıyoruz düzgünce karıştırıyoruz .
- Karıştırırken patateslerin pişmesine yakın sarımsak ve baharatlarımızı ekleyip küçük küçük doğradığımız sucukları tavamıza ekliyoruz .
- Sucuklarımız da piştikten sonra rendelediğimiz domatesi ekliyoruz.
- Domates suyunu çekene kadar pişmeye devam ediyor ,sonrasında ocağımızın altını kapatıyoruz afiyet şeker olsun 😋.
Sucuklu Patates Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
