Sultan Muhallebisi Tanımı İçin Malzemeler
- 7 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç unu
- 1 / 2 çay bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı hindistan cevizi (bir kısmını süslemek için ayıralım)
- 1 su bardağı kuru üzüm (10 dk sıcak suda bekletelim)
- 1 çay bardağı kavrulmuş badem (iri bir biçimde dövelim, bir kısmını süslemek için ayıralım)
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
Sultan Muhallebisi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bademleri kavurup kenara alalım soğusun.
- Üzümleri sıcak suya basalım.
- Süt ve şekeri karıştıralım,ocağa alalım kaynasın.
- Ayrı bir kapta nişasta,pirinç unu,suyu karıştıralım üzerine portakal kabuğu rendesini ekleyelim ve kaynayan süte ek edelim.
- Karıştırarak kaynatalım.
- Koyulaşınca üzerine üzüm,badem ve hindistan cevizini ekleyelim,1-2 dk sonra altını kapatalım.
- Servis tabaklarına alalım,oda sıcaklığına gelince süsleyip,buzdolabına alalım. Dinlendikten sonra servise hazır👍.
🩸Not:çok farklı tarifler için instagramda (@saraylitatlar)isimli sayfamı ziyaret edebilirsiniz 😊.
Sultan Muhallebisi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
