Süslü Püslü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 şu bardağı nişasta
- 1 şu bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşık kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Süslemek için;
- Vişne marmelatı
- Çikolata
- Ceviz
- Hindistan cevizi
Süslü Püslü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kakao, un ve kabartma tozu hariç tüm materyalleri karıştıralım.
- Un ve kabartma tozu eleyerek karışıma ekleyelim.
- Kulak göğsü kıvamında bi hamur elde edelim.
- Hamuru ikiye bölelim ve bir kesimini kakao ile karıştıralım.
- Sade hamurdan bir kesim koparıp uzun şerit yapın ve iki ucunu birleştirin.
- Bu biçimi piştikten sonra ucunu marmaleta banıp hindistan cevizine bulayacağız.
- Sonra bir modül kakaolu bir modül sade hamurdan alıp el içinde yuvarlayın.
- Sade hamurdan bir modül koparıp elimizde yuvarlayalım ve ortasına kürdan ile kesikler atalım.
- Piştikten sonra bu kısımları marmalet ile süsleyelim.
- Sade hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açıp kareler halinde kesin.
- Piştikten sonra bunların üzerine 1 çay kaşığı eritilmiş çikolata koyup ceviz batıracağız..
- Sade hamurdan da tıpkı süreci yapalım.
- Elde ettiğimiz sade ve kakaolu hamura istediğimiz biçimleri verelim ve 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Afiyet olsun🥰.
Süslü Püslü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






