Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle pirinci bir parmak üste gelecek halde su katıp 10 dk kadar pişirelim.
2. Pişen pirinçleri ılık sütle karıştırıp üstüne vanilya dökelim. Bu karışımı kaynayıncaya kadar orta ara karıştıralım.
3. Sonra kaynayan süte şekerimizi ilave edelim şekerle bir arada biraz daha kaynadıktan sonra nişastamızıda dökelim.
4. Nişastayla biraz daha kaynadıktan sonra tabaklara döküp üstüne ceviz yahut tarçın serpelim (isteğe bağlı)

Not:Ben geceden hazırlayıp dolapta koruma ediyorum bir gün boyunca bekletiyorum dinlenince daha hoş oluyor. Deneyen herkese afiyet bal şeker olsun.

Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı