Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 litre süt
- 2 su bardağı su (200 ml)
- Yarım yemek kaşığı nişasta
- Bir tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri süzgece alıp yıkayalım.
- Yıkanan pirinçleri haşlayalım.
- Pirinç haşlandıktan sonra sütü tencereye alıp 10 dk orta ateşte pişirelim.
- Kaynayan sütü üzerine şeker döküp 5 dk daha kaynatalım.
- 1 kaseye yarım çay bardağı bardağı nişasta ile karışırırıp sütlacın üzerine dökelim ,daha sonra üzerine bir tutam tuzu ve vanilyayı ekleyip karıştırıp altını kapatalım.
- İsterseniz soğuduktan sonra buzdolabına kaldabilirsiniz.
- Dilerseniz fırın kabına 4 -5 su bardağı su koyup 200 derecede üzeri kızarana kadar bekletebilirsiniz.
(Sütlaç gereçleri çoğaltıp kase sayısını arttırabilirsiniz) afiyet olsun
Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı





