Sütsüz İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Sütsüz İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tarifimize başlarken öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şekeri eritelim 2 dk kaynadıktan sonra altını kapatalım.
- Tereyağı ve sıvı yağı eritelim, irmiği ekleyelik kısık ateşte kavuralım.
- Kavurma süreci için tez etmeyin yavaş yavaş irmik rengini değiştirene kadar kavuralım.
- Yeterli kıvama geldikten sonra şerbeti yavaş yavaş ek edelim kavurmaya devam edelim.
- Kavurma süreci bittikten sonra kapağını kapatıp 10 dk kadar dinlendirelim. Servise hazır.Afiyet şifa olsun.
Sütsüz İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
