Tadıyla Kokusuyla En Uygun Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 5-6 su bardağı un
Üzeri için:
- İnce çekilmiş ceviz içi ve çok az toz şeker
Tadıyla Kokusuyla En Yeterli Anne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve toz şekeri çırpma teliyle biraz çırpıyoruz sıvı yağ,yoğurt portakal kabuğu rendesi ve vanilya ekleyerek karıştırıyoruz unu denetimli bir halde ekleyerek sağlam bir slikon kaşık vb kullanarak yoğuruyoruz (bu etapta hamur ele çok yapışacağı için eklemeniz gereken un ölçüsünü değişir,bu nedenle elimizi bulaştırmıyoruz!)
- Bu ortada kabartma tozunu da ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra hamurdan modüller koparıp elde yuvarlayarak hal veriyoruz.
- Ardından çokça ceviz içine bulayarak fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.
- Kalan ceviz içini de üzerlerine serpiştiriyoruz son olarak çok az toz şeker serperek evvelden ısıtılmış 180 derece fırında denetimli pişiriyoruz.
Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun__mutfagii instagram sayfalarıma da beklerim 🌸.
Tadıyla Kokusuyla En Yeterli Anne Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
