Tahinli Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tencerenin içerisine süt, toz şeker, yumurta sarısı, un ve buğday nişastası ek edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırılır.
2. Muhallebinizi ocağa alın ve daima karıştırarak pişirin.
3. Pişen muhallebinin içerisine tereyağı ve vanilyayı ek edip karıştırmaya devam ederken tahini de eklenerek karıştırılır.
4. Şekil alması için kullanılacak kaseler ıslatıldıktan sonra içlerine muhallebi eşit halde paylaştırılarak 3-4 saat dinlenmeye bırakılır.
5. Dinlenen tahinli muhallebiler sunum tabağına zıt çevirerek çıkartılır.
6. Üzerine tahin – pekmez gezdirilir fındık serpiştirilip servis edilir.

Tahinli Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı