Tam Ölçülü Tahinli Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tencerenin içerisine süt, toz şeker, yumurta sarısı, un ve buğday nişastası ek edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
2. Muhallebinizi ocağa alın ve daima karıştırarak pişirin.
3. Pişen muhallebinin içerisine tereyağı ve vanilyayı ek edip karıştırın.
4. Ardından tahini ek edin ve karıştırın.
5. Muhallebiyi koyacağınız kaselerin içerisine su doldurun daha sonra suları döküp süratli bir halde muhallebi katılaşmadan birer kepçe yahut isteğe nazaran kabın büyüklüğüne nazaran 2 kepçe muhallebi koyun .
6. Bu süreçte süratli davranın zira katılaşırsa istediğiniz kıvamda kaselere bölemeyebilirsiniz .Sıcak sıcak çabucak bölmeyi deneyin.
7. Daha sonra bir gün dolapta dinlendirebilirsiniz yahut isteğe bağlı 2-3 saat sonraki gün kaseleri karşıt çevirip üzerine istediğiniz süsleme ile süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Tam Ölçülü Tahinli Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı