Tam Ölçülü Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şeker ve suyu küçük bir tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın.
2. Daha sonra tereyağ ve sıvı yağı geniş bir tavaya alıp kısık ateşte tereyağ eriyene kadar karıştırın.
3. Ardından un ekleyip unun rengi istediğiniz kıvama gelene kadar kavurun.
4. Ardından ocağın altını kapatın şerbeti yedire yedire dökün.
5. İyice şerbeti çekene kadar da eze eze karıştırın çabucak şerbeti çekecektir, soğumadan sıcak sıcak biçim verip dilediğiniz üzere süsleyip servis edin afiyet olsun 🌼.

Not: ben 3 ölçü yaptım sizlere tek ölçü yazdım.

Tam Ölçülü Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı