Tart Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 180 gram toz şeker (bir su bardağından 2 parmak eksik)
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
- 1 tutam tuz
- 5 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (bunun 2 yemek kaşığı fındık ve ya fıstık ezmeside olabilir)
- 1 çay bardağı damla çikolata
Tart Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavada erittiğimiz tereyağını karıştırma kabına alıp toz şekeri ilave edelim bir hoş karıştıralım. Yağ soğuyunca yumurtayı ekleyip karıştıralım.
- Sonrasında tanımdaki çikolatalar hariç tüm materyalleri ekleyelim. Kurabiye hamurundan biraz daha sert bir hamur elde etmeye çalışalım.
- Tart kalıbını yağlayalım ve ne ince ne kalın olacak formda kalıba hamuru yarısını yayalım.
- Sürülebilir çikolatanın 3 kaşığını hamura sürelim üzerine damla çikolataları serpelim. Kalan hamuru elimile açıp çikolataların üzerine kapatalım.
- Bir defada açıp hamur tart kalıbına serilemiyor o yüzden ben bir avuç alıp, avuç içimde açıp kalıpta o halde birleştirdim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 15-20 dk kadar pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra kalan 2 kaşık çikolatayı üzerine sürelim.
Not:Çikolata ölçüsünü arttırabilirsiniz size kalmış. Fındıkta ekleyebilirsiniz. Süslemesi size kalmış. Afiyet olsun.
Tart Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
