Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğan ,kapya biber, sarımsak ve salçaları blendera koyuyoruz ve onları hafif canlı kalacak biçimde çekiyoruz.
- Sonrasında kıyma ile birbiriyle homojen hale gelecek halde yoğuruyoruz.
- Sonrasında fırın tepsisine koyup tepsiyi kaplayacak halde tepsiye güzelce seriyoruz.
- İsteğe nazaran altına yağlı kağıt koyulabilir ben koymuyorum daha lezzetli oluyor😊
- 30 dakika 180 dereceye ayarlanmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun 😇.
Tepsi Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
