Tereyağlı Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta (2 sinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 portakal suyu (1 kahve fincanı)
- 2 adet kabartma tozu
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 5.5 -6 su bardağı un (miktarı değişebilir denetimli ekleyin)
Tereyağlı Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkalım, oda ısında bulunan tereyağını yoğurma kabına alalım .
- 2 adet yumurtanın sarısını ayırın, un hariç kalan öbür materyalleri sırasıyla alıp güzelce karıştıralım .
- Macun kıvamına gelsin sonrasında azar azar un eği yaparak yumuşak kıvamda ele yapışmayan bir hamur yoğuralım .
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde modüller kopartarak yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımı ile sürerek 190 derece evvelce ısıtılmış fırında kurabiyelerimizi pişirip soğuyunca servis edelim, afiyetler olsun ayrıntılı tanım için tıklayınız👇.
Tereyağlı Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
