Tereyağlı Şam Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ oda ısısında yumuşak
- 2 adet yumurta 1’inin akı üzerine ayrılacak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tepeleme karbonat
- 1 büyükçe portakalın rendesi
- 2 yemek kaşığı limonun suyu
- 3 yemek kaşığı portakalın suyu
- Un
Tereyağlı Şam Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu karbonat hariç tüm malzemeyi elimizle karıştırıp un ve kabartma tozu karbonat ekleyelim. Hamur elimizi bırakınca kıvamı tamdır ne çok yumuşak nede sert olacak.
- 20 modül koparıp evvel ayırdığımız yumurta akına sonra dövülmüş cevize batırıp tepsiye dizelim.
- Isıtılmış fırında 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
Tereyağlı Şam Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı



