Tiramisu (Borcamda) Tanımı İçin Malzemeler
- 40 adet kedi dili
- 6 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı un (çok tepeleme olmasın)
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilin
- 250 gram labne
Kedi lisanını ıslatmak için ;
- 3 su bardağı sıcağa yakın su
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 3 yemek kaşığı şeker
Üstü için;
- Kakao
Tiramisu (Borcamda) Tanımı Nasıl Yapılır?
بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.
- İlk olarak tencereye süt, un ve şekeri alalım.
- Göz göz olup kaynayana kadar pişirelim.
- Piştikten sonra ocaktan alıp vanilin ve tereyağı ekleyip yeterlice çırpalım.
- Ilınması için kıyıya alalım.
- Granül kahve, şeker ve suyu bi kaba alıp düzgünce karıştıralım.
- Ilınmış olan muhallebiye labneyi ekleyelim ve pürüzsüz olana dek çırpalım.
- Kedi lisanını kahveli suda ıslatalım ve borcamın tabanına dizelim.
- Üzerine krema ekleyip tekrar kedi lisanı dizelim.
- En son tekrar krema ekleyip kakaosunu serpelim ve en az 5-6 saat dinlenmeye bırakalım.
- Dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun inşâallah 🤗🌻.
~ Ben çok tatlı olsun istiyorum derseniz muhallebide ki şekeri 1,5 su bardağı olarak kullanabilirsiniz.
Tiramisu (Borcamda) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
