Tiramisu Tadında Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket hazır pandispanya keki (2 katlı)
Pastacı kreması için:
- 3 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 tane yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket beyaz toz krem şanti
- 1 çorba kaşığı margarin yağı
Islatmak için:
- 1 paket üçü bir ortada nescafe
- 1 su bardağı süt
Üzeri için:
- Aldığı kadar kakao
Tiramisu Tadında Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pasta kreması için vanilya, margarin ve toz krem şanti hariç tüm gereçleri tencereye koyup çırpma teli ile çırpıp ocağa alınır.
- Orta ateşte kaynayana kadar çırpıcı ile yavaşça karıştırarak pişiriyoruz, pişince kapatalım.
- Vanilya ile margarini ekleyip o sıcaklığı ile çırpıcı ile karıştırarak yağı eritiyoruz.
- Ocaktan alıp biraz sıcaklığı çıkınca çırpıp üzerine kapatıcak kremaya değicek biçimde streç sinemadan kapatıyoruz.
- Buzdolabına koyup büsbütün soğuyunca krem şantiyi koyup çırpıcı mikser ile krem şantiyi güzelce karıştıyoruz.
- Islatmak için sütle nescafeyi bir kapta karıştırıyoruz.
- Pandispanya kekin yarısını sütlü nescafeden ıslatıyoruz büsbütün.
- Sonra kremanın yarısını koyuyoruz tekrar sütle ıslatılmış öbür yarısı olan kekden koyuyoruz üzerine kremadan sürüyoruz görseldeki üzere.
- En üstüne de kakaoyu eleyerek üzerine serpiyoruz.
- Ben süslemek için çam fıstığı ortasına koydum siz nasıl isterseniz o denli yapabilirsiniz.
- 3 saat dolapta beklettikten sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Tiramisu Tadında Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
