Tospik Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı yahut margarin (oda sıcaklığında olsun)1
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 paket şeker vanilin
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un dikkatli ekleyin
- 1 çay kaşığının yarısı besin boyası (istediğiniz her hangi bir renk)
- Damla çikolata
Tospik Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir kaba un hariç bütün gereçler konulur ve karıştırılır. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamur toparlanır lütfen bu kademede denetimli ekleyin kulak göğsü yumuşaklığında olacak çok sert yapmayın unun kalitesine nazaran un ölçüsü değişebilir.
- Hamur toparlandı tan sonra eşit bir halde ikiye bölünür ve besin boyası eklenir güzelce yoğurarak istediğiniz renk elde edilirsiniz.
- Beyaz olan hamurdan fındık büyüklüğünde eşit yuvarlaklar yapılır. Renkli hamurdan da ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır görüntüdeki üzere üzerine kürdanla hal verilir.
- Hamurlar birleşirilir gözlerini damla çikolata ile hal verilir. Katiyen pişince ayrılma olmuyor. Mahpusu bir bütün olarak kalkıyor.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir. Kurabiyeler yenmeye hazır ❤️ Ben kızımın okulu için yaptım. Ve çocuklar bayıldı 😊 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💐
Tospik Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
