Tulum Peynirli Roka Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 demet roka
- Çeyrek demet maydanoz
- 6-7 adet kurutulmuş domates ya da çeri domates
- 1 tane mor soğan
- 4-5 yemek kaşığı nar
- 3-4 yemek kaşığı tulum peyniri
- 5-6 adet ceviz
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
Sosu için:
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Sumak
- Limon
- Tuz
Tulum Peynirli Roka Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Domates kurularını 3-4 dakika haşlayın.
- Haşladıktan sonra istediğiniz boyutta doğrayın.
- Roka ve maydanozu güzelce yıkayıp, kurulayın. Orta büyüklükte doğrayın.
- Soğanı piyazlık doğrayın.
- Cevizleri iri kıyın.
- Tüm malzemeyi bir kaseye alın.
- Salata sosu için olan materyalleri küçük bir kasede karıştırın.
- Salatanın üzerine gezdirin, çok ezmeden hepsini harmanlayıp servis edin.
Afiyet olsun 💐
Tulum Peynirli Roka Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
