Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin yahut tereyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta sarısı(üzeri için)
- Yaklaşık 3 su bardağı un
Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda ısısında yumuşamış, margarin, sıvı yağ, toz şeker, sirke ,tuz, yumurta akı, kabartma tozu ,tuz ,bir kaba alınarak güzelce karıştırılır.
- Azar azar un ek edilerek kulak göğsü kıvamında hamur yoğurulur.
- Ben merdaneyle açıp kalıp kullanarak form verdim dilediğiniz üzere form verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörek otu serpiştirilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir denetimli olarak pişirilir.Afiyet olsun😍.
Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






