Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbet için;
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı süt
Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yağda unu rengi istediğiniz yoğunlukta olana kadar orta ateşte kavurun, un kavrulurken bir yandan da şerbeti hazırlayın.
- Ayrı bir tavada orta ateşte su,süt ve şekeri karıştırın şeker eriyip kaynamaya başlayınca kapatın.
- Kavurduğunuz una dökün ,hızlı süratli 2-3 dk karıştırın ,şerbeti büsbütün çekince ocaktan alın.
- Sıcaklığı ılıyınca yiyebilirsiniz.
Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
