Vişneli Bisküvili Kup Tanımı İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema(200ml)
- 60 gram beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Vişne sos için;
- 250 gram vişne
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
Vişneli Bisküvili Kup Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tabanı için; istediğiniz bir bisküvi (rondoda çekiyoruz) muhallebi için süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısı tencereye alınır.
- Orta ateşte kaynayıp yoğunlaşana kadar daima karıştırılarak pişirilir.
- Kaynayıp yoğunlaşınca altı kapatılır.
- Vanilya, tereyağı, çikolata eklenir.
- 10-15 dk ılınan muhallebiye bir kutu krema eklenir ve mikser ile 2-3 dk çırpılır. Krema hazır.
- Daha sonra vişneli sos hazırlanır vişneleri ben donmuş kullandım 1 çay bardağı su şeker ve vişneler ocağa alınır .
- Nişasta az suda açılır karışımın içine eklenir ve yoğunlaşıncaya kadar pişirilir, soğumaya bırakılır.
- Daha sonra kuplara evvel bisküvi sonra muhallebi sonra da vişneli sos dökülür ve dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Vişneli Bisküvili Kup Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
