Vişneli Kakolu Muffin Tanımı İçin Malzemeler
Crumble hamuru için:
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım bardak şeker
Kek hamuru için:
- 2 yumurta
- 1 dolu bardak şeker
- 100 ml zeytinyağ
- 200 ml süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilin
- 60 gram bitter çikolata
- 1 bardak vişne
- 1 çimdik tuz
Vişneli Kakolu Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel crumble hamuru için; tüm materyaller parmak ucuyla karıştırılır. Akabinde dolaba kaldırılır.
- Kek hamuru için; yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpılır. Süt, zeytinyağını da koyulup tekrar çırpılır. Un, kabartma tozu, vanilin, kakao, tuz ve ufakça doğranmış çikolatalar da eklenip son defa çırpılır.
- Vişneler eklenerek spatula ile karıştırılır ve muffin kalıplarına paylaştırılır. Dolaptaki crumble hamuru üzerlerine dökülür.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırında 30 40 dk denetimli bir biçimde pişirilir.
Vişneli Kakolu Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
