Vişneli Kedili Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Krema için;
- 4 su bardağı süt
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- Krema pişirilip soğuduktan sonra 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket krem şanti
Vişneli sos için;
- 300-400 gram vişne
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 dolu tatlı kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su
Alt taban için;
- 1 paket kedili bisküvi
Islatmak için;
- 1-1,5 su bardağı süt
Vişneli Kedili Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle krema için tencereye süt,nişasta,un ve toz şeker alınır ve yoğunlaşıncaya kadar pişirilir.
- Pişirilen muhallebi soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra içine bir bardak soğuk süt ve krem şanti eklenip yaklaşık 5 dk kadar çırpılır.Dinlenmeye bırakılır.
- Başka bir tencereye vişne ve şeker tozu alınır.
- Bir mühlet kaynatıldıktan sonra blenderdan geçirilir.
- İçine suyla karıştıdığımız nişasta eklenir. Kıvam alana kadar pişirilir.
- Kedidilleri sütle ıslatılıp borcama dizilir.
- Üzerine vişneli sos dökülüp güzelce yayılır.
- Onun üzerine hazırladığımız muhallebi dökülür.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir ve servis edilir.
Vişneli Kedili Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
