Xxl Cookie Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- Yarım su bardağı esmer şeker
- 3 yemek kaşığı beyaz şeker
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) paket şekerli vanilin
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 su bardağı un (artırılıp azaltılabilir)(aldığı kadar diyelim)
- Tarçın
- Ceviz içi
- 40 gram bitter çikolata
- 40 gram beyaz çikolata
Xxl Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağımızın üzerine şekerleri ekleyip güzelce çırpıyoruz. Akabinde yumurta sarısını sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Diğer gereçleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz (kurabiye hamurları çok fazla yoğurulmaz birazcık toplandıktan sonra yoğurma sürecini bitiriniz)
- Ardından küçük küçük doğramış olduğumuz çikolatalarımızı ekliyoruz. Dört eşit modüle bölüp beze yapıyor. 10 dakika dondurucuda dinlendiriyoruz.
- Önceden ısıtmış olduğumuz 180° fırında (fansız )hafif yumuşak kıvamlı olmasını istiyorsanız 20 dakika kıtır kıtır olmasını istiyorsanız ise 30 dakika pişiriyoruz.
- Fırından aldıktan sonra üzerine bir bardak yahut bir tabak yardımıyla hafif bastırıp soğumaya bırakıyoruz ve kocaman elimiz büyüklüğünde olan xxl cookieler hazır😇 elimize sıhhat 😇afiyet olsun😍.
Xxl Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
