Sadece 1 Çay Bardağı Sıvıyağ İle Mayasız Kolay Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta ( bir adedinin sarısı üzerine )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
İçi için:
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Sadece 1 Çay Bardağı Sıvıyağ İle Mayasız Kolay Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç öteki materyalleri uygun bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Üzerine denetimli bir halde unu ve kabartma tozunu ekliyoruz ,unu hamurun kıvamına nazaran yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğurup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan modüller koparıp elde hafif açarak ortalarına peynir maydanoz karışımı ekliyoruz.
- Üzerlerine sürmek için ayırmış olduğumuz yumurta sarısını da sürüp susam ya da çörek otu serpiyoruz .
- 170 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun__mutfagii instagram sayfalarıma da beklerim 🌸.
Sadece 1 Çay Bardağı Sıvıyağ İle Mayasız Kolay Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
