Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak 8 su bardağı suyumuzu tenceremize alıp, 1 kahve fincanı pirinçimizi ekleyip pirinçin pişmesini bekleyelim.
2. Pirinç pişene kadar terbiyemizi hazırlayalım.
3. Bir kaba 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı unu çırpıcı ile güzelce çırpıp çorbamızın terbiyesini hazırlayalım.
4. İçerisini biraz soğuk su ekleyip terbiyeyi açalım.
5. Kaynayan suyumuzdan da terbiyemize ekleyip karıştıralım, birden dökmeyelim ki çorbamız kesilmesin.
6. Terbiyeyi yavaş yavaş ekleyip çorbamıza karıştıralım ve bir taşım daha kaynatıp tuzunu ekleyelim.
7. En son ocağımıza sos tenceremizi alalım, içerisine tereyağını ekleyip eritelim daha sonra üzerine naneyi ekleyip biraz kavuralım.
8. Nane sosumuzu çorbamıza ekleyip servis edelim, afiyet olsun 💕🌼.

Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı