Yeni Yıl Kurabiyeleri Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 adet yumurta
- 100 gram şeker
- 220 gram un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Bir çimdik tuz
- 1 silme tatlı kaşığı kabarta tozu
(isteğen limon kabuğu rendesi yahut mandalina yahut portakal ekleyebilir)
Yeni Yıl Kurabiyeleri Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mikser kabının içerisine birinci olarak tereyağını ekleyelim düzgünce çırpalım, devamında yumurta ve şekeri ekleyip uygunca çırpalım.
- Unu ,tarçını, kabarta tozunu ve tuzu eleyerek ekleyelim ve mixerde yeterlice yoğuralım.
- En son rendelenmiş kabukları ekleyebilirsiniz .
- Hamurumuzu streç filimle düzgünce saralım ve 30 dk buzdolabında bekletelim .
- 30 dk sonrasında hamurumuzu 1 santim kalınlığında açalım ve kupkatları una bulayarak form verelim yahut bir çay bardağı yardımı ile yuvarlak formlarda yapabilirsiniz una bularsanız işiniz kolaylaşır .
- Yağlı kağıtlı tepsimize yerleştiriyoruz ve evvelce ısıtılmış 170 derece fanlı fırınımızda 10-12 dk pişiriyoruz.
- Yaklaşık 30 adet çıkıyor, şekillerinizin büyüklüğüne bağlı tabi ki .
- Pişen kurabiyelerinizi dr. oetkerin gıda boyaları ile boyuya bilirsiniz çocuklar çok sever deneyeceklere afiyet olsun ❤️.
Yeni Yıl Kurabiyeleri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
