Yer Fıstıklı Sneakers Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağından 1 parmak eksik süt (soğuk olsun)
Karamel sosu için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 ml sıvı krema
- 1 çay bardağı fıstık
Yer Fıstıklı Sneakers Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle geniş bir kaba yumurta ve şekeri alalım beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
- Sıvı yağ,süt,vanilya ekleyelim tekrardan karıştıralım un ve kabartma tozunu da ekleyelim un kaybolana kadar çırpalım. (isteyen kakao ekleyerek kekini çikolatalı yapabilir).
- Yağlamış olduğumuz tart kalıbına hamuru dökelim. 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
- Kreması için, krem şantiyi derin kaba dökelim üzerine soğuk süt döküp katılmaşıncaya kadar çırpalım.
- Kek fırından çıkaralım soğumaya bırakalım. Kek soğuyana kadar krem şantiyi dolaba koyalım bekletelim.
- Karamel sosu hazırlayalım. Tavaya evvel şekeri döküyoruz şeker eriyip yoğunlaşıncaya kadar karıştıralım kıvamını alınca tereyağ ekleyelim karıştıralım sonra sıvı kremayı dökelim karıştıralım. (krema dökünce katılaşır korkmayın karıştırdıkça açılır. ).
- En son da fıstık dökelim karıştıralım.
- Kıvamını alınca ocaktan alalım soğumaya bırakalım. (soğumadan dokersek şanti erir).
- Kek soğuduktan sonra krem şantiyi üzerine dökelim yayalım.
- Hazırladığımız karamel sosunuda soğuttuktan sonra krem şantinin üzerine dökelim.
- 2 saat dolapta dinlendikten sonra pastamız hazır.Afiyet olsun.
Yer Fıstıklı Sneakers Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







