Yulaf Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- Pulbiber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Az ölçüde su (salçayı sulandırmak için)
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- Yarım domates
- 1 dilim salam
- 4-5 adet zeytin
Yulaf Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içinde yumurtayı kabartma tozu ile çırpın. Akabinde 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve dilediğiniz baharatlar (ben pulbiber ekledim) ekleyip tekrar çırpın.
- Tavanızı yağlayıp bu karışımı dökün ve tavada yayın krep üzere. Tavanın üzerini kapakla kapatıp kısık ateşte altını denetim ederek pişirin.
- Altı pişince pizza hamurumuzu zıt çevirin. Kapağı kapatmadan salçalı sos sürün (salçayı su ile açın pulbiber, kekik ekleyin) pişmiş kısmına. Salçalı sosun üzerine kaşar peyniri rendesini yayın.
- Üzerine istediğiniz gereçleri koyup üzerine kekik serpiştirip kapağı kapatıp kısık ateşte kaşar peynir eriyene kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Yulaf Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
