Yumuşacık Şeker Üzere Kuru Fasülye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasülye
- 1 adet soğan
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- Üzerini geçene kadar su
Yumuşacık Şeker Üzere Kuru Fasülye Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak fasülyeyi4 saat evvel yıkayıp tencereye koyup üzerini geçerek kadar su koyup kaynayana kadar ocakta tutup altını kapatıp kapağını kapatarak bekletin.
- Sonra soğanları doğrayıp zeytin yağı ekleyip kavurun.
- Salçasını da ekleyip salça dağılana kadar kavurup ,domates sosunu ekleyip karıştırın.
- Süzgeçten geçirdikten sonra fasulyeleri ekleyip ,tuzunu ekleyip, karıştırıp sıcak suyu ek ediyoruz.Su üzerini geçsin .
- Kısık ateşte pişirelim, en az 1 saat kısık ateşte ocak çok açık olursa suyu çabuk biter pişmez afiyet olsun 🤤.
Yumuşacık Şeker Üzere Kuru Fasülye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






