Yumuşak Muzlu Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- Yarım çay bardağı su
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
İç ve dış kısmı için;
- 2 poşet krem şanti
- 2 çay bardağı soğuk süt
- İsteğe bağlı meyve
Yumuşak Muzlu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta ve şeker krema üzere olana kadar çırpılır.
- Diğer gereçler de eklenip karıştırılır.
- Pişirme kağıdı serili tepsiye dökülür.
- 170°’de yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir.
- Dikkat edelim ki kekimiz kurumadan yumuşacık pişsin.
- Yumuşak bir kek elde etmeliyiz.
- Pişen kekmizi fırından alıp pişirme kağıdından çıkaralım, daha sonra kenarlarını düzenleyip üç eşit modüle keselim.
- Üç eşit dikdörtgen modül çıkacaktır.
- Bir adedini servis tabağına alıp hafif süt ile ıslatalım.
- Üzerine kremşanti sürüp meyve ekleyelim.
- Diğer parçayı da birebir formda kapatıp kremşanti sürüp meyvesini ekledikten sonra son üçüncü parçayı kapatalım.
- Kalan kremşanti ile de dış sıvamasını yapalım.
- Üzerine dilerseniz çikolata akıtabilirsiniz.
Yumuşak Muzlu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı



