Zeytinli Ve Biberli Yulaf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak )
- 4 su bardağı yulaf unu
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı kadar dilim zeytin
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Biraz maydanoz
Üzeri için ;
- Haşhaş yahut susam
Zeytinli Ve Biberli Yulaf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içine yumurtaları ve yoğurdu güzelce karıştıralım.
- Daha sonra yulaf unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Zeytin yağı,maydanozu,biberleri,tuzu,kekik ,kırmızı toz biber ve sarımsak tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim,şayet biraz yumuşak ise elimize biraz yağ alıp toparlayalım.
- Yuvarlak hal verip tepsiye dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve haşhaş serpiştirelim.
- Yağlı kağıt serilmiş olan ve evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk pişirelim.
Zeytinli Ve Biberli Yulaf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
