Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Sos için:
- 1 mandalina suyu
- Yarım limon suyu
Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tek yapmanız gereken kerevizleri ve havuçları doğrayıp tencereye dizmek.
- Kerevizlerimizi ince dilimler halinde doğrayıp tencerenin en altına diziyoruz.
- Üzerine verev kestiğimiz havuçları da diziyoruz. Biraz tuz serpiyoruz.
- Ardından sosumuzu döküyoruz.
- Biraz da zeytinyağı gezdirdikten sonra üzerine kereviz yapraklarını kapatıyoruz.
- Hiç su koymadan kapağını kapatıp ağır ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Kereviz yaprakları tencerenin içindeki buharın içeride daima durmasını sağlıyor ve yemek kendi suyuyla pişiyor. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı




