Haşhaşlı Jöleli Sütlü İrmik Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 5 su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker (damat tadınıza nazaran eksiltip arttırabilirsiniz)
- 1 çay bardağı mavi haşhaş
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 paket hazır toz jel
- Kaynar su
- Tercihe nazaran çilek
Haşhaşlı Jöleli Sütlü İrmik Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye şeker, irmik ve sütü koyalım orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca içine haşhaş ve tereyağı ekleyelim bir iki dakikada bu biçimde pişirelim ve ocaktan alalım, içine vanilya ekleyelim yeterlice karıştıralım.
- Islatılmış suyu süzülmüş kalıbımıza pişirdiğimiz tatlıyı dökelim oda ısısına gelince dolaba koyalım.
- Tatlımız düzgünce soğurken jeli paketin ardındaki tarife nazaran hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
- Ardından tatlımızın üzerine çilek taneleri koyup üzerine de jel jöleyi dökelim (!!bu ortada jel soğuyunca tatlıya dökülecek )
- İyice soğuyup katılaşması için dolapta birkaç saat bekletelim sonra dilimleyip servis edelim deneyecek olanlara kolaylıklar dilerim.
Not:Hazır jel yerine meskende kendinizde jöle yapabilirsiniz.
Haşhaşlı Jöleli Sütlü İrmik Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
