Rulo Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt ( ılık )
- 1 çay bardağı su ( ılık )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket toz maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 buçuk bardak un ( daha fazlada olabilir yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur olacak )
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
İç gereç için;
- Mısır
- Kaşar peynir
- Zeytin
- Yeşil ve kırmızı biber
- Sosis
- Domates sos
Rulo Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak ılık su ve sütü şeker ve maya ile karıştırıp 15 dk bekliyoruz.
- Daha sonra un sıvı yağ ve tuzu ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
- 1 saat mayalanması için üzeri kapatılarak bekletilir.
- İç harcı için bütün materyaller küçük küçük doğranır.
- Mayalanan hamur 2 bezeye ayrılır beze açılarak iç materyali konulup rulo halinde sarılır 1 parmak kalınlığında kesilerek yavaşça üzerine bastırılır.
- 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.
Rulo Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
