Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay kaşığı acı toz biber (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı mercimek (200 ml)
- 6 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz (ayarını kendinize nazaran ekleyiniz )
Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Orta uzunluk olan soğanlarımızı küp küp doğruyoruz.
- Ardından yağımızı ek edip ocağımıza alıyoruz .
- 2-3 dakika karıştırdıktan sonra salçamızı ve baharatlarımızı ek ediyoruz.
- Daha sonra yıkamış olduğumuz mercimekleride ekleyip suyumuzu ve tuzumuzu ekledikten sonra düdüklü tenceremizi kapatıyoruz.
- Kaynadıktan sonra 35 dakika pişiriyoruz afiyet olsun 😋.
Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
